طرز تهیه شیرینی شیرعسلی-ویژه عیدنوروز

طرز تهیه شیرینی شیرعسلی ویژه عیدنوروز توسط خانم مهدیان - برنامه به خانه بر می گردیم.
مواد لازم شیرینی شیرعسلی:شیرینی شیرعسلی

بیسکوییت ساده پودر شده 2 پیمانه
- پودر کاکائو 1 ق س
- شیرعسل 3 ق س
- کره 50 گرم
- آب جوش 1/3 پ
مواد میانی شیرینی شیرعسلی:

- شیرعسل 1 ق س
- کره 30 گرم
- پودر هل 1/3 ق چ
- پودر پسته/ بادام/ فندق/ گردو از هرکدام به دلخواه 1/2 پیمانه
طرز تهیه شیرینی شیرعسلی:

کره بن ماری شود، بیسکوییت پودر شده و پودر کاکائو، شیرعسل و آب جوش را به آن اضافه و مخلوط میکنیم، مواد را کنار گذاشته.
برای مغز شیرینی 30 گرم کره آب شده و 1 ق س شیر عسل با هم مخلوط شود و هر یک از پودر مغز ها به دلخواه به علاوه هل را به مواد اضافه و مخلوط میکنیم. (کمی از پودر مغز برای تزیین کنار گذاشته شود)
از مواد بیرونی به اندازه گردوی کوچک برداشته و داخل آن را گود کرده از مواد میانی داخل آن میگذاریم سپس گرد کرده و در صورت تمایل داخل شیر عسل زده روی آن پودر مغز زده و داخل کپسول میگذاریم.