خاصیت تمشک آبی ( بلوبری) و تاثیر آن بر لاغری
ذخیره سازی
2
0
اشتراکگذاری
گزارش تخلف
تمشک آبی یا بلوبری یکی از معدود گونه های بومی شمال آمریکا و از جنس Vaccinium و نزدیک به آزالیا، کرن بری و گل صد تومانی است. قرن ها پیش از ورود مهاجران اروپایی به آمریکا، بومیان این قاره، از تمشک آبی استفاده می کردند. سرخپوستان باور داشتند که این میوه را روح بزرگ در طول یک دوره قحطی طولانی، برای کودکان گرسنه فرستاده است. بومیان آمریکا بلوبری را خشک کرده و در فصل زمستان به تنهایی یا مخلوط با گوشت مصرف می کردند. سرخپوستان، میوه های خشک را با آرد ذرت، عسل و آب مخلوط و از آن نوعی پودینگ تهیه می کردند.
ShortURL as
Linkp.ir
مطلب بعدی
خاصیت های زرشک و تاثیر آن بر لاغری
نظرتان را بنویسید
موارد بیشتر
