آموزش طرز تهیه سیب زمینی پنیری برای دورهمی، مهمانی و مجالس

آموزش طرز تهیه سیب زمینی پنیری برای دورهمی، مهمانی و مجالس. سیب زمینی پنیری یکی از غذاهای نوین و خوشمزه ای است که در فهرست غذاهای فست فودی دسته بندی می شود.

البته سیب زمینی پنیری را می توانید در مهمانی ها و مجالس در کنار غذای اصلی خود هم سرو کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای 4 نفر سیب زمینی پنیری تهیه نمایید.

مواد لازم
سیب زمینی متوسط
4 عدد

کورن فلکس ساده
20 گرم

جعفری
50 گرم

پنیر پارمزان
30 گرم
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری

پنیر چدار
100 گرم

شیر
2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه، پودر سیر و نمک
به اندازه کافی



دستور پخت و طرز تهیه
ابتدا کورن فلکس را در یک کاسه جا دار می ریزیم و آنرا با گوشتکوب یا هر وسیله دیگری می کوبیم تا کاملا پودر شود. پس از اینکه کورن فلکس را پودر کردیم ، جعفری را به صورت ساطوری خرد می کنیم و نیمی از آنرا به کورن فلکس اضافه می کنیم.

در ادامه پنیر پارمزان را به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر به کورن فلکس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در مرحله بعد باید سیب زمینی ها را آماده کنیم. برای این منظور سیب زمینی ها را بخوبی می شوییم.

اگر پوست سیب زمینی ها نازک نیست بهتر است سطح روی سیب زمینی ها را با اسکاج سیمی بسابیم تا پوست شان کاملا نازک و تمیز شود. پس از اینکار سیب زمینی ها را مانند قاچ کردن هندوانه به 8 قسمت تقسیم می کنیم.